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・バンバン★バンバンジー
・グレープフルーツゼリー
・ひんやり夏やさいスープ
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夏らしく涼し気なお料理が3品。「バンバン★バンバンジー」は包丁を使わずに、「グレープフルーツゼリー」「ひんやり夏やさいスープ」は火を使わずに作ることができます。調理法のバリエーションがあると、例えば「まだ包丁を使うのは早いかな」というお子様のためにこれまでのメニューの中から包丁・ナイフを使わないものをセレクトするような時に、選択の幅ができるので便利ですね。
今週のお料理豆知識
月~水曜の番組の終わりにお料理豆知識を紹介するケイとハッサクのコーナー、今週は次の3つでした。
7/6(月)
しなびてしまったキュウリは食べる前にヘタの方を下にして水につけておくと15分程でシャキシャキにもどる。
7/7(火)
グレープフルーツの皮が剥きにくい時は軽くお湯につけたあと氷水に浸すと剥きやすくなる。
7/8(水)
ヤングコーン(実が大きくなる前のとうもろこし)は相性抜群のバターとしょうゆで炒めるだけでもおいしいおやつになる。
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☆ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
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月~金曜 17:45~17:55
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