『すすめ!キッチン戦隊クックルン』公式サイト掲載のレシピが更新されました。キャンプ料理特集2日目に紹介されたのは、キャンプの食事では定番中の定番であるカレー。ただし、クックルン風のカレーはひと味違います。市販のルーは使わず、スパイスを合わせて作る本格的なインドカレー! …とは言っても、作り方自体はそれほど難しくないので、キャンプでお子さまと一緒に料理をするにはうってつけです。「料理もキャンプの大切なイベントの一つ」と考えれば、ちょっと手間をかけながら、いつもと少し違うやり方で作るのもアリですね。レシピは次のリンク先で。
本格インドカレー&ナン
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今回はナンも一緒に紹介されていますが、鉄板またはフライパンで焼くのでお手軽です。それぞれ思い思いの形にして焼くのも楽しいかもしれません。もちろん、飯盒でごはんを炊いてオーソドックスに「カレーライス」としてもおいしいでしょう。また、キャンプだけでなく、ご家庭で「いつもと違うカレー」として作るのもよさそうです。ナンはオーブンを使って焼いてもOKとのことです。
このカレー、もう一つクックルンらしいのは、材料にリンゴ、セージ、クミンが使われているところ。協力しあってお料理をする3人にピッタリです。
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『すすめ!キッチン戦隊クックルン』公式サイト掲載のレシピが更新されました。今週はキャンプ料理特集。キャンプ料理は昨年も特集が組まれていて、ニジマス料理やバウムクーヘンなどがとりあげられました。今年はどんな料理が紹介されるのか楽しみです。
初日の今日(8月25日)は「原始人の肉」。そう、マンガで大昔の人たちが狩りをした後に火を囲んで食べている骨付きのあの肉、「マンガ肉」とも言われているあれです! レシピは次のリンク先で。
原始人の肉
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骨の下準備などちょっと手間が掛かりそうですが、キャンプの開放的な雰囲気の中、みんなで一緒にやればかえって楽しいでしょうね。また、バーベキューグリルはご家庭のオーブンで、骨は割り箸の束をアルミホイルで巻いたもので代用することもできるので、「やっぱり面倒だよ」「家でやってみたい」といった方でもOKです。
さてさて、明日からはどんな料理が出てくるでしょうか。
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『すすめ!キッチン戦隊クックルン』公式サイト掲載のレシピが更新されました。本日(7月11日)紹介された「クミンのふわふわかき氷」のレシピは次のリンク先で。
クミンのふわふわかき氷
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今週は夏のお料理を取り上げてきましたが、夏といえば、そう、かき氷! ただし、そのままでは当たり前すぎですので、ひと工夫加えてフワフワ仕上がりに。名づけて「クミンのふわふわかき氷」。氷を作るとき本当に一手間かけるだけで良いので、ぜひお試しください。なお、公式レシピの作り方の最初に「※ツナは、~」という説明がありますが、これは前回の「クックルン風おたのしみそうめん」のものですね。おそらく、今回のレシピを作るときに、ひな形として前回のものをコピーして修正し忘れたのでしょう。そのうち直されると思います。でも、かき氷にツナをのせてとか、クミンだったらやりかねないとちょっと思ってしまいました(笑)。
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☆すすめ!キッチン戦隊クックルン
【放送スケジュール】
月~金曜日 6:45~6:55 Eテレ
※再放送 月~金曜日 17:40~17:50
【出演】田口乙葉、幸田雛子、中尾壮位、山本花織
【声】寺田はるひ、三宅健太、皆川猿時、比嘉久美子、仁科洋平、和久田み晴、斉藤美菜子、太田哲治
『すすめ!キッチン戦隊クックルン』公式サイト掲載のレシピが更新されました。本日(7月9日)紹介された「クックルン風おたのしみそうめん」のレシピは次のリンク先で。
クックルン風おたのしみそうめん
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今週取り上げられてきた夏向きのひんやりとしたお料理、第3弾はそうめん。夏の代表的なお料理ですが、今回はタレに工夫をしたちょっと変わり種のそうめんです。和風の2種類、元気が出そうな「たらことろろつゆ」とサッパリ風味の「うめおろしなめたけつゆ」に加えて、イタリアン(?)な「トマトチーズつゆ」。一度に3種類を作って食べ比べも楽しいし、そうめんが続くときに日替わりで変化をつけるのにも良さそうです。レシピにある味付けだけでなく、ゴマを多めに加えたり、前回の「クックルン風ひやじる」の応用でシソ風味にしたりと、お子さんといっしょに「我が家のメニュー」をいろいろ考えるのも面白いでしょうね。
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☆すすめ!キッチン戦隊クックルン
【放送スケジュール】
月~金曜日 6:45~6:55 Eテレ
※再放送 月~金曜日 17:40~17:50
【出演】田口乙葉、幸田雛子、中尾壮位、山本花織
【声】寺田はるひ、三宅健太、皆川猿時、比嘉久美子、仁科洋平、和久田み晴、斉藤美菜子、太田哲治
『すすめ!キッチン戦隊クックルン』公式サイト掲載のレシピが更新されました。昨日に引き続き、放送当日のレシピ追加! 本日(7月8日)紹介された「クックルン風ひやじる」のレシピは次のリンク先で。
クックルン風ひやじる
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今回も夏向けのお料理。冷や汁は宮崎の郷土料理として知られていますね。暑い季節、少し食欲が落ちた時にぴったりです。「大人向け」という印象もありますが、ゴマとシソの風味はお子さまにも食べやすく、また食欲を刺激するのではないでしょうか。
さて、先日の記事(→実写版バニラさん、再び登場か?)に書いたように、今日の放送では変身後のバニラさんが再び登場し、クミンといっしょにお料理をしました。「あと1回しか変身できないのに…」という心配はクミンの「ミラクルリモコン」で解決! ちょっと「禁じ手」かなとも思いますが、クックルンらしいと言えばクックルンらしい(笑)。これからもあの手この手で山本花織さん演じる実写版バニラさんが登場するのではないでしょうか。
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☆すすめ!キッチン戦隊クックルン
【放送スケジュール】
月~金曜日 6:45~6:55 Eテレ
※再放送 月~金曜日 17:40~17:50
【出演】田口乙葉、幸田雛子、中尾壮位、山本花織
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